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Menús del Supper Club: Amantes de los mariscos sin litoral

Menús del Supper Club: Amantes de los mariscos sin litoral

Puede que vivan lejos de la costa, pero eso no impide que este grupo con sede en Indianápolis se dé un festín con la mejor recompensa del mar.

Ensalada de cangrejo cósmico con chips de maíz

los Revuelva Crazy Supper Club puede tener su sede en Indianápolis, pero vivir lejos de la costa difícilmente apaga su amor por los buenos mariscos. Aquí está su menú de recetas inspiradas en la costa que se pueden preparar en cualquier lugar, comenzando con esta salsa de cangrejo favorita de todos los tiempos.

"¡Un éxito instantáneo! Nadie cree que esta sea una receta" ligera ", pero lo es", dice Nancy. "Sirva con galletas saladas, papas fritas o crudos, y espere llevarse a casa un tazón limpio y reluciente".

"Siempre hago un lote doble de esto, es muy simple pero delicioso", dice Michelle. "En una fiesta de cumpleaños hace unos años, encontré a un amigo comiendo los restos de la salsa con una cuchara, directamente del tazón. ¡Es tan bueno!"

Ceviche de camaron

Si bien las recetas tradicionales de ceviche incluyen mariscos crudos "cocidos" con el ácido de las limas, esta aplicación de cóctel de camarones mexicanos de 5 estrellas presenta camarones cocidos acentuados por una salsa que es un cruce entre salsa y salsa de cóctel.

"¡Este es tan delicioso que nos peleamos por las sobras!" dice Cathy F.

Pizza de camarones a la parrilla

El queso fresco salado, la salsa verde, los camarones y el cilantro crean un perfil de sabor refrescante y diferente que será la estrella de cualquier fiesta.

"Mariscos Y pizza - ¿¡Cómo podría no ser un gran éxito !?" dice Cathy F. "¡Vale la pena el tiempo y el esfuerzo de esta fabulosa receta!"

Ensalada César

La pasta de anchoas es el secreto del sabor salobre que distingue al aderezo de ensalada César del resto.

"Esta versión baja en grasas es un excelente sustituto de la auténtica", dice Nancy. "Ni una gota de mayonesa (¡y no se pierde nada!)"

Paella de mariscos

Este plato de mariscos español de fama mundial es más fácil de lo que parece. Camarones, pescado, mejillones y calamares se cocinan en un caldo picante de jugo de almejas, vino blanco, verduras picadas y especias aromáticas.

Esto hace una presentación encantadora sin mucho trabajo, ¡y además es saludable! ", Dice. Christie "Debe utilizar el azafrán y el pimentón ahumado para obtener el efecto completo".

Salmón Glaseado con Borbón

La preparación simple y los resultados impresionantes hacen que esta receta sea perfecta para una comida rápida entre semana o para una reunión especial con buenos amigos.

"Esto es muy fácil con muy pocos ingredientes, pero se ve tan 'elegante' en el plato", dice Cathy F. Agrega Nancy, "Siempre que lo sirvo, todos piden la receta".

Cazuela De Arroz Y Calabaza

Cursi e indulgente, esta cazuela funciona bien en casi cualquier comida compartida.

"Este es uno de mis favoritos", dice Cathy C. "Nadie adivina que es más saludable para ellos que muchos otros guisos".

Pastel de crema de plátano de fondo negro

Este viejo pero bueno, publicado en noviembre de 1998, recibió varios votos del grupo Stir-Crazy y más de 50 críticos que le dieron cinco estrellas. La receta requiere "margarina en barra o mantequilla", pero hoy recomendamos la mantequilla.

"¡Hago este todo el tiempo!" Cathy F. "Es fácil y combina dos de mis comidas favoritas ... chocolate y plátanos".

Ver el vídeo: Receta de Cazuela de Mariscos. Cómo Hacer Una Cazuela de Mariscos. SyS (Octubre 2020).