Recetas tradicionales

Salteado rápido de carne mongol

Salteado rápido de carne mongol

Este rápido salteado, listo en solo 20 minutos, logra todo lo que amamos de la comida china para llevar con solo unos pocos ingredientes saludables; no se requiere equipo especial. El truco es dorar bien la carne sin cocinarla por completo, luego agregarla nuevamente a la mezcla después de que las verduras estén bien crujientes y la salsa dulce y salada, hecha con solo 4 ingredientes, se haya reducido a una espesa. , salsa brillante. Coloca el filete de falda en el congelador durante unos minutos para que sea más fácil de cortar.

Ver el vídeo: Receta de Carne Mongol. Cómo hacer Carne Mongol (Noviembre 2020).